いつもお庭の工事でつかっている機械より大きいものを入れて作業しています。 竹の根っこは平均50ｃｍ すべて掘り起こして、土をふるって処分していきます。 まだ地上に出てない筍もたくさんとれ、これがかなりの美味らしく、今晩さしみでいただこうと思って…