2011-10-09から1日間の記事一覧

お味噌入りチーズケーキ

千日小坊と段菊をこんなふうに生けてみました。この白いプレート、実は鉢の受皿です。 お客様に「羅り瑠れ櫓」のチーズケーキを頂きました。ただのチーズケーキじゃありません。黒ゴマとお味噌が入っているそうです。ほんのりお味噌の香りがして美味しかった…