ローズマリーとローリエを使ってシャケキノコ蒸しが完成。Meguさんの手づくりです。 僕の味覚だとちょっと薄味すぎるかなと思ったんですが、 噛みこんでいくと素材の味とHeabの味が存分に堪能できる逸品。 濃味もいいけど薄味もありかなと思わせるきっか…
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