Ｈｅａｂｓ で Cooking

ローズマリーとローリエを使ってシャケキノコ蒸しが完成。

Meguさんの手づくりです。

僕の味覚だとちょっと薄味すぎるかなと思ったんですが、
噛みこんでいくと素材の味とＨｅａｂの味が存分に堪能できる逸品。

濃味もいいけど薄味もありかなと思わせるきっかけになりました。
我が家で行われる週末限定の僕の料理、薄味に変えてみようかな･･･